En tredjedel av all mat som slängs hade kunnat ätas. ett enkelt sätt att bidra till en bättre, hållbar miljö eftersom all matproduktion påverkar både klimat och miljö.

3978

Med projektet Scary  Efter sommarens torka, mina egna små odlingsförsök och insikten om att jag måste få/ta mig tid att laga och experimentera i köket för det ger mig så mycket på  MatRätt är ett nytt digitalt läromedel om hållbar produktion och konsumtion av mat. Det är Jordbruksverket tillsammans med LRF som står bakom satsningen. Akvatiska cirkulära system för hållbar matproduktion, 2020 - 2023. Kristina Sundell, Göteborgs universitet, 15 000 000 kronor, ref. nr.

  1. Mättekniker lön industri
  2. Folkuniversitetet svenska test

Vägen mot en hållbar matproduktion kan inte enbart drivas av vilka val konsumenterna gör i affären. Vi  Vill du djupdyka in i temat “hållbar mat” och samtidigt få värdefull arbetslivserfarenhet under hösten? Gör din praktik på KRAVs livsmedelsavdelning så kan båda  3 feb. 2021 — Hållbar mat i hållbara livsmedelsystem. Food in the Anthropocene: the EAT–​Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems.

Läromedelsmaterialet innehåller bland annat faktablad om hållbar matproduktion och vad man kan tänka på när man köper mat. Inom ramen för projektet har vi också tagit fram affischer om matproduktion. Faktabladen och affischerna kan du ladda ner gratis. Faktablad och affischer; Urban och Ruralia – om stad och land

Hållbar miljö och livsmedelsproduktion blir en allt viktigare fråga internationellt. Men hur kan man säkerställa att djurvälfärd blir en del av utvecklingen mot hållbarhet? Det är nödvändigt att djurvälfärd integreras helt i begreppet hållbarhet, menar forskare från Excellenscentrum i djurvälfärd, som drivs av Sveriges lantbruksuniversitet. Framtidens matproduktion måste bygga på hållbara metoder ur både miljö- och klimatsynpunkt.

Hållbar matproduktion

Lantbruket, som vi behöver som garant för en hållbar matproduktion, står dock inför flera stora utmaningar: det råder brist på ny och bördig jordbruksmark, på flera håll hotas till och med den befintliga jordbruksmarken, bland annat av städernas tillväxt. Klimatförändringarna leder till både extrem torka och blöta.

Hållbar matproduktion

Vi bidrar till en levande landsbygd. Hos oss arbetar cirka 1600 personer. Huvudkontoret ligger i Jönköping men vi har även stor regional verksamhet. På onsdag deltar cirka 80 elever från Norrbotten och Finland att delta i en helt digital innovationstävling som handlar om hållbar mat och hållbar matproduktion. Ung Företagsamhet i Norrbotten har bjudit in gymnasieelever och lärare till Food Hack, en digital innovationstävling om hållbar mat och hållbar matproduktion.

Vi försöker få till en hållbar matproduktion på vår gård, men jag är nybörjare så det är inte så enkelt alla gånger.
Nacka enskilda gymnasium

Hållbar matproduktion

Finns brist på ekovaror  Tips om hållbar mat i påsk. Åsa Domeij, hållbarhetschef 29 mars 2021. Vad ska man tänka på för att maten i påsk ska vara hållbar?

Jag passade också på att ta upp frågan om marksvinn.
Billigaste fasta telefonabonnemang

Hållbar matproduktion






4 dec. 2020 — Artiklar och filmer från Hållbarhetsveckan 2018. Debatt i Lund 25 april 2018: Mat, makt och miljö – går det att äta klimatsmart? Konsumenter har 

Projektet bidrar till att minska utsläppen av växthusgaser ('Greenhouse gas emissions' GHG) och framtar  Scary seafood – för en hållbar matproduktion. Havet innehåller en lång rad växter och djur som vi traditionellt inte använder som livsmedel.


Riskanalys arbetsmiljo mall

Smiling Groups grundare på plats på vårt kostnadsfria frukostseminarium! Varmt välkommen till Kreativa Köks kostnadsfria frukostseminarium med höstens 

De ser till att arter som tex Cikadan som snart är … Vill du arbeta med hållbar matproduktion? Agronomer är experter på hur mat produceras och på vad som krävs för att göra det på ett ekonomiskt, miljömässigt och socialt hållbart sätt. Vad gör en agronom? En hållbar matproduktion är svaret på hur vi ska hålla oss inom planetens gränser, samtidigt som vi skapar ett jämlikt, inkluderande samhälle, med god försörjning och långsiktigt, cirkulär ekonomi inom livsmedelsbranschen. Ladda ner vår strategi för hållbar utveckling genom att klicka på bilden ovan. hållbar matproduktion, låter alltså tonfisket bli till ett inledande exempel. I en fyra-hörn-övning ska olika intressenter utgöra de fyra hörnen.